A Belfort, l’Armée du Salut lance la brasserie « L’Expo »
L’ancienne “Brasserie du Faubourg" fait peau neuve à Belfort et devient “L’Expo” ! Située à proximité de la Gare de Belfort, L’Expo propose une cuisine de qualité à partir de produits frais et goûteux. Des animations culturelles y sont également proposées. Cette brasserie est une structure de la Fondation de l’Armée du Salut qui permet à des personnes éloignées de l’emploi de se former aux métiers de la restauration.
L’Expo, un lieu où se restaurer et se cultiver
Participer à la formation aux métiers de la restauration de personnes éloignées de l’emploi est l’objectif majeur de cette brasserie de la Fondation de l’Armée du Salut à Belfort. Ouvert depuis quelques jours, le lieu propose des plats de qualité à des prix abordables. Tous les plats sont faits maison à partir de produits frais et essentiellement locaux. Au menu, des plats réalisés avec soin comme de la viande, du poisson ou des assiettes végétariennes sans oublier des desserts, le tout pour 14 €. Des suggestions de plats à l’ardoise sont proposés selon le marché ainsi qu’un service de vente à emporter.
Une brasserie culturelle et engagée
En plus de proposer une restauration de qualité, L’Expo va également promouvoir l’échange culturel au travers d’expositions, de rencontres artistiques et de soirées à thème. L’établissement accueillera donc divers évènements culturels et artistiques tout au long de l’année. En permettant à des personnes éloignées de l’emploi de se former aux métiers de la restauration, l’Armée du Salut lutte contre l’exclusion sociale et professionnelle. Cette reprise d’activité est porteuse de reconstruction personnelle, d’enrichissement des liens sociaux, de stimulation des compétences et de créativité.
Une ouverture du lundi au vendredi
La brasserie est ouverte du lundi au vendredi de 11h45 à 14h et accueille des événements chaque mois. Chaque deuxième jeudi du mois, l’établissement propose une soirée culturelle de 17h à 20h, ainsi qu'une soirée à thème, un vendredi par mois, à partir de 19h. Le restaurant s’adresse autant aux personnes travaillant dans les environs, venues déjeuner, qu’aux visiteurs de passage qui souhaitent découvrir les produits locaux dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Brasserie l’Expo 53, faubourg de Montbéliard - Belfort
03 63 78 81 10 - brasserielexpo@armeedusalut.fr
Contact presse :
Maxime KLETHI – Fondation de l’Armée du Salut : 06 23 19 33 01 / maxime.klethi@armeedusalut.fr
Samuel COPPENS – Fondation de l’Armée du Salut : 06 08 09 75 30 / scoppens@armeedusalut.fr
