Ouverture de la Brasserie l'Expo à Belfort
L’ancienne “Brasserie du Faubourg" fait peau neuve à Belfort et devient “L’Expo”! Située à proximité de la Gare de Belfort, L’Expo propose une cuisine de qualité à partir de produits frais, simple. Des animations culturelles y sont également proposées. Cette brasserie est une structure de la Fondation de l’Armée du Salut qui permet à des personnes éloignées de l’emploi de se former aux métiers de la restauration.
L’Expo, un lieu où se restaurer et se cultiver
Participer à la formation aux métiers de la restauration de personnes éloignées de l’emploi est l’objectif majeur de cette brasserie de la Fondation de l’Armée du Salut à Belfort. Le lieu proposera des plats de qualité à des prix abordables.
Tous les plats seront faits maison à partir de produits frais et locaux. Vous aurez le choix entre des plats différents chaque jour et entre 3 entrées, plats et desserts. Les plats sont susceptibles de changer selon les arrivages. Au menu, des plats maisons réalisés avec soin comme des crépinette de porcs, du poisson et même des assiettes végétariennes sans oublier des desserts maison, le tout pour 14 €. Des plats à l’ardoise tels que des tartes salés, du poisson ou bien encore une assiette gourmande seront également proposés de même que de la vente à emporter.
Une brasserie culturelle et engagée
L’Expo souhaite proposer des produits de qualité et des plats savoureux tout en permettant de d’accueillir des actions culturelles dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Le restaurant proposera également de la vente à emporter pour ceux qui le souhaitent. En plus de proposer une restauration de qualité,
L’Expo souhaite également promouvoir l’échange culturel au travers d’expositions, de rencontres artistiques et de soirées à thème. L’établissement accueillera donc divers évènements culturels et artistiques tout au long de l’année.
En permettant à des personnes éloignées de l’emploi de se former aux métiers de la restauration, l’Armée du Salut lutte contre l’exclusion sociale et professionnelle. Cette reprise d’activité est porteuse de reconstruction personnelle, d ’enrichissement des liens sociaux, de stimulation des compétences et de créativité
Une ouverture prévue le 28 février 2022
L’ouverture officielle de la brasserie l’Expo pour le grand public est prévue le 28 février 2022. La brasserie sera ouverte du lundi au vendredi de 11h45 à 14h et accueillera des événements chaque mois. Chaque deuxième jeudi du mois, vous aurez la possibilité de participer à une soirée culturelle de 17h à 20h, ainsi qu'à une soirée à thème, un vendredi par mois, à partir de 19h. Le restaurant s’adresse autant aux personnes travaillant dans les environs, venues déjeuner, qu’aux visiteurs de passage qui souhaitent découvrir les produits locaux dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
On vous donne rendez-vous le 28 février et tout au long de l’année à L’Expo !
Brasserie l’Expo
53, faubourg de Montbéliard - Belfort
03 63 78 81 10 - brasserielexpo@armeedusalut.fr
Ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 14h
